Destilacija whiskeya je umetnost

Pravijo, da sta samo dve stvari na tem svetu najboljši, ko ju užijete brez vsega. Ena od teh je whiskey. Njegova destilacija je umetnost, pravi Ken Lindsay, ki te dni v Sloveniji predstavlja enega najbolj priljubljenih whiskeyjev v Sloveniji, Ballantine’s Finest. Snobi se nad mešanimi (blended) wiskeyji pritožujejo, češ da “to ni to”. A kot boste izvedeli s klikom na videoposnetek, je mešanje različnih wiskeyjev postopek, ki ga lahko opravljalo le redki.