Kruh je del našega vsakdana, hkrati pa tudi pomemben del slovenskega ljudskega izročila. Stoletja je veljalo, da je bel kruh znak premožnosti in pripadnosti višjemu sloju, zato je na nek način ironično, da dandanes na novo odkrivamo prehrambene lastnosti in kvaliteto ostalih vrst kruha. Zanimanje za kulturno in krušno tradicijo obujajo tudi v družbi Mercator… …je danes v pasaži Maximarketa, kjer so projekt predstavili, povedala podpredsednica uprave Milena Štular. Etnolog Janez Bogataj pa je dejal, da kruh spet postaja vrednota, tokrat vrednosta sodobnosti. Nadaljujte z branjem →
kruh
Zadnje objave
Otroci v Etiopiji pa stradajo
|
Spoštovani! Tisti, ki ste starejši od petindvajset let se gotovo spomnite vzgojnega prijema, ki so ga med malico (se pravi med prvo in drugo šolsko uro) uporabljale tovarišice v šolah, ko niste do konca pojedli kruha in evrokrema ali pa iz aluminijaste »šalčke« do konca spili ogabne bele kave, kakršno so lahko sproducirali samo v šolski kuhinji. Stavek »otroci v Etiopiji pa stradajo!« nam je skušal hkrati vcepiti občutek krivde in vzbuditi občutek zadovoljstva, saj nam gre bolje kot Etiopiji. No, hkrati nam je tudi vzbujal nekaj rezidualnega bratstva in enotnosti, a to je že druga zgodba. Dejstva, da se je federacija takrat (pred recimo osemnajsti in več leti) utapljala v inflaciji, da je na bankovcih počasi zmanjkovalo prostora za vse tiste ničle, da je narod živel »na puf« ker realnega denarja enostavno ni bilo – vsa ta dejstva niso bila pomembna. Nadaljujte z branjem →